うさぎ

友人のところで恒例のボジョレー・ヌーヴォー・ランチをしました。

ワインは、毎年定番のひとつChateau du Montceauの"Le Lapins Monopole"です。





葡萄がとれる畑の名前が"Le Lapins"、野うさぎが出るのでしょうか。今年のラベルには亀のシールが貼られていました。

ここのワインは毎年安定していて、綺麗な酸味が特徴です。

先ずは、生ハムのサラダから。ハモン・セラーノです。（近所のスーパで手に入るようになりました。）



続いてロースト・ビーフ、ワサビを混ぜたマヨネーズをかけました。これはワインに少し合わなかったかも知れません。



これも近所のスーパーに入っているパン屋のバタール。外はカリカリ中はしっとりで、塩とハーブを入れたオリーブ・オイルをつけて頂きます。ワインによく合います。



メインはyukaさんのところのお料理を参考にさせて頂きました。

ジャガイモのグラタン。ワインの酸味が穏やかになります。



鶏肉にマスタードを塗り、チーズを挟んでパン粉を付けて焼きました。



これが一番ワインに合いました。

また明日から頑張れる元気が出ました。

本日の練習："70 Easy to Intermediate Pieces for Renaissance Lute"の49、51。

コメント 39

今造ROWINGTEAMさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 00:24) 

doraさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 00:24) 

xml_xslさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 00:25) 

素敵なランチをされたようで。
ワインのラベルがまた可愛い。
うさぎにかめさんですか。それも、お互い
見つめ合っているかのように。。。
今年も後わずかですね。明日からも頑張りましょう。♬

by ぷーちゃん (2009-11-30 00:26) 

ぷーちゃんさん
nice&コメントありがとうございます♪
毎年変わらないのですが、可愛いラベルです。
亀のシールは今年から、洒落っ気ですね。
また一週間頑張ります。
by nyankome (2009-11-30 00:31) 

くーぷらんさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 06:06) 

ブラザーボブかきもとさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 06:06) 

可愛いウサギのボジョレーに美味しそうなお食事会
こういう素敵な一日には憧れてしまいます！
(　ﾟ∀ﾟ)o彡°☆ｵｳｴﾝ！ｶﾞﾝﾊﾞﾚ☆
by やまがたん (2009-11-30 07:18) 

りんこうさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 08:14) 

やまがたんさん
nice&コメントありがとうございます♪
一週間頑張れる元気が出ました。(^_^)
by nyankome (2009-11-30 08:15) 

gyaroさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 08:16) 

さとふみさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 08:16) 

え・・・もしかしてお料理はご自分で作られたとか？？
美味しそう・・・！！
このうさぎのワイン、覚えています！
確かLottaさんも記事を書かれていたような・・・？
by Cecilia (2009-11-30 09:57) 

とってもおいしそうですね＾＾
by yuki999 (2009-11-30 10:30) 

どれも美味しそうです。本当に元気が出そう。^^
by 成瀬 (2009-11-30 11:18) 

今年はマスコミの定番コメントだけじゃなく、ヌーヴォーの
出来がほんとに良かったですね。
このボジョレー、ラベル見ただけで美味しそうです。
by ａｒａｎｊｕｅｓ (2009-11-30 12:54) 

美味しい食事があって美味しいワインと仲良しの友人～最高のランチですね！
先日、阪神百貨店でワインの試飲をしまくり年末年始のワインを何本かセレクトして～持ち上がらないので配送に。。飲むぞ～！
by かあか (2009-11-30 15:08) 

Ceciliaさん
nice&コメントありがとうございます♪
毎年定番のワインです。
料理は友人が担当してくれました。
美味しかったです。
by nyankome (2009-11-30 20:34) 

yuki999さん
nice&コメントありがとうございます♪
ワインによく合う料理でした。
とても美味しかったです。
by nyankome (2009-11-30 20:36) 

成瀬さん
nice&コメントありがとうございます♪
美味しいワインと料理で元気が出ました。
by nyankome (2009-11-30 20:37) 

c_yuhkiさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 20:38) 

トメサンさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 20:55) 

釣られクマさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 21:00) 

aranjuesさん
nice&コメントありがとうございます♪
毎年「今年のヌーヴォーは出来がよい」アナウンスには辟易しますが、今年の出来はよかったと思います。
これは毎年飲む定番ですが、年による変化が少ない安定したワインです。
by nyankome (2009-11-30 21:05) 

cocomotokyoさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 21:18) 

かあかさん
nice&コメントありがとうございます♪
友人とのボジョレー・ランチは毎年やってます。
阪神百貨店で年に何回かワイン祭を行っていますが、以前はよく行って試飲しまくっていました。(^_^;)
by nyankome (2009-11-30 21:20) 

Krauseさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 21:30) 

miopapaさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 21:31) 

shinさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 21:47) 

トロッコさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 21:49) 

MERIさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 21:53) 

わかって建築家さん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-11-30 23:08) 

こぐまねさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-12-01 08:05) 

purizumuさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-12-01 08:06) 

小父蔵さん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-12-01 08:06) 

enosanさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-12-01 17:27) 

おおおおお＝!!!
頑張りましたね～!!芋のグラタンと鶏マスタード焼き！！
しかもウサギと亀マーク☆かわいい！
美味しかったようでヨカッタです♪♪
by yuka (2009-12-03 17:51) 

yukaさん
コメントありがとうございます♪
料理を担当してくれたのは友人です。
お陰様でボジョレー・ヌーヴォーと料理を楽しめました。
亀のシール、可愛いです。
by nyankome (2009-12-03 19:59) 

sungenさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2009-12-04 23:08)