ボジョレー・ヌーヴォー2008 [食べ物・飲み物]
今日は今年のボジョレー・ヌーヴォーの解禁日、仕事帰りにスーパーに寄って買ってきました。例年私の基準になっているのが、ジョルジュ・デュブッフのボジョレー・ヴィラージュ。
今年のは色が濃いような気がします。
決して重くはないのですが、果汁が凝縮されているような感じです。昨年のもそうでしたが、タンニンもしっかりしています。
毎年購入していますとっておきヌーヴォーは、友人のところに一緒に送って貰っていますので後日楽しみます。
本日の練習:"The Art of the Lute in Renaissance Italy Volume II : Dances"のNo.7 "Spingardo"、No.9 "Calata ala spagnola"(以上Dalza)、No.10 "Balet da bello"、No.11 "Padoana alla francese"、No.12 "Padoana belissima"(以上Capirola)。
今年のは色が濃いような気がします。
決して重くはないのですが、果汁が凝縮されているような感じです。昨年のもそうでしたが、タンニンもしっかりしています。
毎年購入していますとっておきヌーヴォーは、友人のところに一緒に送って貰っていますので後日楽しみます。
本日の練習:"The Art of the Lute in Renaissance Italy Volume II : Dances"のNo.7 "Spingardo"、No.9 "Calata ala spagnola"(以上Dalza)、No.10 "Balet da bello"、No.11 "Padoana alla francese"、No.12 "Padoana belissima"(以上Capirola)。
今年もそんな季節がやってきましたね。
色が濃いから味が濃い・・・というわけではないのですね。
私は次にワインを飲む機会は来月になりそうです。
by c-tail (2008-11-20 22:11)
c-tailさん
nice&コメントありがとうございます♪
月日の巡りが速いです。(^_^;)
ボジョレーはあくまでも軽めのワインです。
来月のワインはクリスマスでしょうか。
by nyankome (2008-11-20 22:17)
おお、解禁しちゃいましたか!
今年のお味はどうですかな?
毎年、この時期の風物詩
ワインのお祭りのようなものですよね^^
PS いつもありがとうございます
私も微力ながら応援させて頂いております!
by yamagatn (2008-11-20 23:00)
xml_xslさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2008-11-20 23:46)
ボージョレーは、その後の経年変化を予想するワイン。
で、どうでした?
by Papalin (2008-11-21 00:18)
毎年皆様の記事を拝見していますので、昨日は思わず買って飲んでしまいました。
よくわからないですが美味しく飲めました。
by Cecilia (2008-11-21 08:13)
Papalinさん
nice&コメントありがとうございます♪
ボジョレー・ヌーヴォーの出来は凝縮味があっていいです。
今年のワインは、1995、1996、2000年のように長期保存に向くものというよりは、すぐに飲んでも美味しいものではないでしょうか。
さて、どうなりますか。答えは2~3年後ですね。
by nyankome (2008-11-21 20:59)
yamagatnさん
nice&コメントありがとうございます♪
年に一度のワインのお祭りですね。
ボジョレー・ヌーヴォーはいろいろな食事に合うので、これから試してみます。
by nyankome (2008-11-21 21:01)
Ceciliaさん
nice&コメントありがとうございます♪
昨年のはイチゴの香りのする、やや酸味があるボジョレー・ヌーヴォーだった思いますが、今年のは凝縮味のある出来です。
生産者によって異なるのでしょうけど、いずれにしても美味しいです。(^_^)
by nyankome (2008-11-21 21:06)
takemoviesさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2008-11-21 21:06)
dukeさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2008-11-22 23:30)
アートフル ドジャーさん
niceありがとうございます♪
by nyankome (2008-12-09 21:13)